おいしいタイスキ

タイにはMKというタイスキのチェーン店があり、これが食事時にはどこも満員になるほど大盛況です。バンコクのショッピングセンターMBKの中には、MKがなんと3店もあるということをご存じでしたでしょうか？タイスキとはタイ風すき焼きの意味らしいのですが、すき焼きというよりはしゃぶしゃぶだろうと思います。一人だとなかなか行きにくい店なのですが、今回バンコクのおともだちに連れて行ってもらえて大喜びでした。

写真-1　山盛りの野菜です。

写真-2　シーフードや生卵です。

写真-3　これらをぐつぐつ煮るとこんな感じになります。これを辛いタレといっしょに食べるのです。